Состав: масло какао нерафинированное, какао тёртое, кокосовый сахар нерафинированный, кокосовая мука, миндаль, персик сублимированный, натуральное эфирное масло апельсина. Шоколад НЕ содержит: рафинированный сахар, сухое молоко, казеин и молочный жир, пальмовое масло, рафинированные жиры, глютен,эмульгаторы, красители, ароматизаторы и прочие ненатуральные компоненты.Эфирные масла придают потрясающие ароматы и яркие вкусы, помимо этого имеют противогрибковые и антибактериальные свойства, являются природными антиоксидантами и консервантами, существенно продлевая сроки годности.Сублимированные фрукты и ягоды обладают насыщенными вкусами и ароматами, сохраняющимися благодаря процессу сублимации, то есть обезвоживания. А полное отсутствие влаги обеспечивает характерный хруст на протяжении всего срока годности. Чтобы получить идеальный шоколад по вкусу, аромату и консистенции, все ингредиенты перетираются на каменных жерновах в течение 48-72 часов.Каждая плитка разливается и упаковывается вручную.