Сахар Мусковадо – это нерафинированный тростниковый сахар, имеет темно-коричневый насыщенный цвет благодаря высокому содержанию мелассы (тростниковой патоки), влажную текстуру и вкус, похожий на ириски. Он производится путем извлечения сока сахарного тростника, выпаривания жидкости, и затем ее охлаждения с целью формировывания кристаллов сахара. Мусковадо содержит антиоксиданты, имеет богатый минеральный состав и выводит свободные радикалы. В. Это незаменимый продукт для выпечки, приготовления кремов, муссов, конфет, глазури, тортов, отлично подходит для любых пряных соусов, маринадов и многого другого, улучшает консистенцию и продлевает срок хранения. Великолепно сочетается с кофе, чаем и другими напитками. Состав: 100% сахар тростниковый нерафинированный.Пищевая ценность на 100 гр: Белки - 0, 68 гр; Жиры - 1 гр; Углеводы- 96 гр. Энергетическая ценность 396 Ккал