Голозерный овес это особый вид овса, который содержит до 18% протеина , более высокий процент содержания белка и крахмала, чем пленчатые. Овсяные хлопья ускоряют очищение легких и ЖКТ, повышает иммунитет, обеспечивает эластичность сосудов, содержат бета-глюканы, регулирующие уровень глюкозы в крови . Благодаря высоким антиоксидным свойствам он блокирует образование в организме радикалов, образующихся при окислительных процессах, тем самым, на клеточном уровне борется со старением организма человека. Способ применения на 1 порцию: вскипятить 1 стакан молока или воды. Засыпать 0,5 ст хлопьев, добавить по вкусу соль/сахар. Варить на медленном огне примерно 5 мин. После варки дать настояться 2-3 мин.